L’Almandin
Chef Frédéric Bacquié - Saint-Cyprien - Restaurant 1 étoile

Rénovation du restaurant étoilé L’Almandin – Un écrin de raffinement entre terre et mer

Pour ce lieu d’exception, j’ai eu le privilège d’imaginer une mise en scène sur mesure , pensée comme un dialogue subtil entre l’ élégance contemporaine , la lumière méditerranéenne et l’ identité singulière du lieu .

Chaque détail a été conçu avec exigence et délicatesse, dans une approche artisanale et responsable, fidèle à ma vision du scénographe au service des lieux d’exception .

Mobilier sur mesure :
Les chaises ont été entièrement dessinées pour s’intégrer harmonieusement à l’architecture du restaurant. Elles allient confort, lignes pures et matériaux nobles, pour une expérience à la fois esthétique et sensorielle.

Suspension en raphia :
Créée spécialement pour le projet, cette pièce aérienne et organique vient sublimer l’espace avec douceur, tout en rendant hommage aux matières naturelles du Sud.

Œuvre lumineuse signée avec Art et Floritude :
Dans la première salle du restaurant, j’ai imaginé une composition murale exclusive autour du thème de la vigne , en collaboration avec la maison Art et Floritude . Un travail sur mesure, poétique et sculptural, qui célèbre la nature dans une interprétation délicatement contemporaine.


Ce projet incarne toute la richesse de mon approche : écoute, confiance, vision artistique et précision de l’exécution .
Je remercie chaleureusement mes clients pour leur confiance, et pour m’avoir donné l’opportunité de sublimer ce lieu gastronomique d’exception avec sensibilité et audace.


Restaurant l’Almandin